«Pretenem investigar una de les possibles causes del gran nombre d'intoxicacions alimentàries que es donen actualment al nostre país. Pensem que la persistència d'antigues creences, sense cap base científica, podria ser un dels factors clau. Hem decidit centrar-nos en l'ou, ja que és un dels que més intoxicacions alimentàries produeix.»
Realizado por:
- Sara Lucena Rubio
- Júlia Martín Pascual
3º ESO del INS El Cairat (Esparreguera, Barcelona)
Coordinado por Lucía Giménez Aucejo
Mención 2015
Ir al trabajo