«La
acuicultura está contribuyendo a la pérdida de biodiversidad marina,
pobreza, inmigración y problemas de seguridad alimentaria.Si se quiere
engordar 1 kilogramo a un salmón, se necesitan entre 4-5 kilogramos de
otros pescados, nuestro proyecto propone diferentes iniciativas para
intentar una acuicultura mas sostenible».